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郭歪歪先生

invincible

推荐理由有海鲜和啤酒的夏天可以说是不完整的夏天

不吃海鲜怎么过夏天?

蓉记爬爬虾香辣蟹

虽然我们在大太原,但是我们的夏天一样少不了海鲜,没有海鲜和啤酒的夏天可以说是不完整的夏天,去哪能吃到最爽口的海鲜,喝到最香甜的啤酒?在和平北路上有一家蓉记爬爬虾,香辣蟹。

餐厅在二楼,一上楼就能看见大大的海鲜大螃蟹,在欢迎你来享受美味!虽然在二楼蓉记也把自己的门店做出了一种街边文艺小店的感觉,灰色的门窗,推开门窗,工业原木风格的内饰,让你在用餐的时候也可以四处看看,墙上长出的绿色植物,水族箱里游来游去的鱼儿,在这种环境里海鲜你也可以吃的很有格调。

小编和蓉记的老板聊了好久,老板一直致力于做出最适合山西人口味的海鲜料理!每个月都在更新自己的菜单,小编我有幸,吃到了即将上市的几道主打菜哦。沸腾虾,蓉记的老板专门走访了很多口碑好的“苍蝇馆”学做出了最好吃的沸腾虾,带着三块石头沸腾着的滚油,半盘鲜红的辣椒,半盘新鲜的去皮虾,瞬间导入沸油,辣椒的香味,和虾的鲜味瞬间被激发出来,夹起一只咬下去,Q弹可口,麻辣中透着鲜香。砂锅鮰鱼,甄选的鮰鱼需要先炖入味几个小时,之后砂锅内放入秘制酱料,继续炖制,鮰鱼肉质松软,入口即化,尤其是特质酱汁简直好吃到爆。蓉记也特意研制了我们太原人口味的土豆排骨,排骨肉质松软,土豆沙糯。
夏天就要来了,爱吃的你们千万不要错过!

tips:
环境:纯木工业风格。
推荐:沸腾虾,砂锅鮰鱼。
综合:吃海鲜的好去处,符合山西口味。
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店铺信息

蓉记爬爬虾香辣蟹

地址:和平北路与瓦窑街交叉口南300米路西

时间:09:00 - 21:00

价格:70元

联系:18535103683

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