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不熬夜的黑眼圈姑娘

我是一只很懒的鲜小橙

推荐理由在香港排名首位、谢霆锋极力推荐,甚至成为人人皆知的品牌小吃,你晓得么?

十二道锋味力荐小吃

北美n1

去过香港的人,会看到有一种小吃店的门前永远都是大排长龙,人们不知疲倦地等候一种小吃新鲜出炉,往往等上一两个小时也毫无怨言!这种小吃就是利强记!
梦想是一种艺术,懂得追求梦想的人,一定是懂得艺术的人、懂得利强记的人。
最早成立于上世纪50年代香港东区北角英皇道492号,以售卖特色的鸡蛋仔以及香港街边小吃为主,追求真材实料、口味纯正,门前街坊食客竞相购买,成为香港街头一道独特的风景线。

掌柜力荐:
1.原味鸡蛋仔:10颗鸡蛋放入白砂糖后用打蛋器将其打发,接着将清水倒入打发的蛋液中,用蛋抽将其打匀,将玉米油倒入,继续用蛋抽将其打匀,用蛋抽将其拌匀后静置15分钟,将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热,接着刷上一层油,用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的凹槽中,倒满即可。合上模具后,翻一下面,加热30秒,.接着再翻个面烤1-3分钟,然后另一面也再烤1-3分钟,关火后将其取出,鸡蛋仔取出后,要放在晾架上用吹风机晾2分钟左右,这样散一下热气和水蒸气再吃,口感才外酥脆、内柔软。
2. 蛋仔冰激凌:用原味鸡蛋卷里加上不同口味的冰激凌球,撒上五颜六色的巧克力粉,巧克力酱,形成中看也中吃的蛋仔冰激凌。

开业优惠活动:凡转发此条信息,可享受原味鸡蛋仔或蛋仔冰激凌任意一份8折优惠(每人只限一份)
活动日期:仅限三月

店铺信息

利强记

地址:晋阳街体育路口北美N1负一食味食集

时间:10:00 - 22:00

价格:25元

联系:

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